Tầm nhìnTrở thành thương hiệu yến sào hàng đầu tại Việt Nam – uy tín về chất lượng, dẫn đầu về tiêu chuẩn an toàn và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.Sứ mệnhMang đến sản phẩm tổ yến nguyên chất – an toàn – bổ dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng sống cho người Việt từ những giá trị thiên nhiên.Giá trị cốt lõi✅ Chất lượng thật – Nguyên liệu thật✅ Sản xuất sạch – Chuẩn quốc tế✅ Minh bạch – Tận tâm – Đáng tin cậyNguồn gốcYến Sào Minh Trường được thu hoạch từ chuỗi nhà yến tự chủ tại Huế và các tỉnh miền Trung – đảm bảo kiểm soát chất lượng từ đầu vào đến tay người tiêu dùng. Yến sào từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những tác động tích cực của yến sào đối với sức khỏe:1.Thành phần dinh dưỡng vượt trội:Yến sào chứa một hàm lượng dinh dưỡng cao và đa dạng, bao gồm:Protein (45-55%): Chứa 18 loại axit amin, trong đó có nhiều axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được như (Valine, Leucine, Isoleucine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Threonine, Tryphophan). Protein đóng vai trò quan trọng trong xây dựng và phục hồi các mô, cơ quan trong cơ thể, sản xuất enzyme và hormone. Carbohydrate (Khoảng 30%): Chủ yếu là các loại đường đơn dễ hấp thu,  cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đặc biêt, axit sialic (một loại carbohydrate) được cho là có vai trò quan trọng phát triển não bộ. Chất béo (rất ít): Hàm lượng chất béo trong yến sào rất thấp .Khoáng chất và nguyên tố vi lượng : Yến sào chứa hơn 30 loại khoáng chất và nguyên tố vi lượng quan trọng như Canxi, Sắt, Kẽm, Magie, Mangan, Đồng, giúp duy trì các chức năng sinh lý và tăng cường sức khỏe tổng thể. Vitamin: Mặc dù hàm lượng không cao, yến sào vẫn chứa một số vitamin như vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin E, vitamin D.Các hoạt động sinh học: Yến sào còn chứa các hoạt chất sinh học có lợi như glycoprotein, axit amin đặc biệt và các chất chống oxy hóa. 2. Tác động tích cực đến sức khỏe: Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú, yến sào mang lại nhiều lợi ích  đã được ghi nhận:Tăng cường hệ miễn dịch: Protein và các axit amin trong yến giúp hỗ trợ miễn dịch, đặc điểm hữu ích với người lớn tuổi, người bệnh đang hồi phục, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Một số nghiên cứu còn cho thấy yến sào còn có khả năng ức chế virus cúm.Bồi bố sức khỏe, phục hồi thể lực: Yến sào là nguồn cung cấp năng lượng và dưỡng chất quý giá, giúp cơ thể nhánh chóng phục hồi sau ốm bệnh, phẫu thuật, hoặc sau những hoạt động thể chất gắng sức. Hỗ trợ hệ hô hấp: Theo y học cổ truyền, yến sào giúp làm mát phổi, có tác dụng bổ phế, long đờm, giảm ho. Nhiều người sử dụng yến sào chưng đường phèn để giảm các triệu chứng ho khan, ho có đờm. Cải thiện làn da:  Các chất oxy hóa và các axit amin như Threonine (hỗ trợ sản xuất collagen và elastin) trong yến sào giúp làm chậm quá trình lão hóa da, tăng độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và giúp làn da sáng mịn hơn và kích thích tăng trưởng tế bào da.Tốt cho xương khớp: Yến sào chứa canxi, Phenylalanine và các chất khác như Glucosamine, giúp tăng cường sức khỏe xương, tăng mật độ xương, hỗ trợ tái tạo sụn và giảm nguy cơ các bệnh về xương khớp.Hỗ trợ chức năng não bộ: Các khoáng chất như Kẽm, Mangan, Đồng và các axit amin có trong yến sào có vai trò trong việc ổn định hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Cải thiện hệ tiêu hóa: Yến sào là thực phẩm dễ tiêu hóa, kích thích ăn ngon miệng, đặc biết tốt cho trẻ em và người mới ốm dậy. Tốt cho tim mật: Một số nghiên cứu cho thấy yến sào có khả năng giảm cholesterol trong máu ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Hỗ trợ thị lực: Nghiên cứu trên động vật cho thấy yến sào có thể cải thiện thị lực và kích thích sản xuất nguyên bào sợi, giúp mắt khỏe mạnh hơn. Hỗ trợ phục hồi sau sinh: Yến sào cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ sau sinh, giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe và cải thiện tình trạng rụng tóc sau sinh. 3. Lưu ý khi sử dụng yến sào: Mặc dù yến sào rất tốt cho sức khỏe, cần lưu ý sử dụng đúng cách và liều lượng. Không nên lạm dụng yến sào vì cơ thể có thể không hấp thu hết dưỡng chất, gây lãng phí và có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa. Liều lượng khuyến nghị thường là khoảng 3-5gram yến sào khô mỗi ngày, và nên sử dụng đều đặn trong thời gian dài để thấy được hiệu quả. Ngoài ra, một số đối tượng cẩn thận trọng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng yến sào, bao gồm: Người có cơ địa dị ứng với protein lạ.Trẻ em dưới 1 tuổi. Phụ nữ mang thái dưới 3 tháng.Người có các bệnh tự miễn.Kết luận:  Yến sào là một món ăn giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Việc bổ sung yến sào một cách hợp lý vào chế độ ăn uống có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ cơ thể, cải thiện làn da, hỗ trợ xương khớp, não bộ và nhiều chức năng khác. Tuy nhiên cần sử dụng đúng liều lượng và lưu ý các trường hợp đặc biệt để đảm bảo an toàn và hiệu quả.